На днях взял Boker Magnum Outdoor Cuisine III с собой на кухню. Клинок в стиле накири оказался очень удобным для нарезки овощей - широкая лопасть отлично собирает кусочки. Рукоять из розового дерева приятно лежит в руке и не скользит. Сталь 440A с закалкой 54-57HRC, судя по первому использованию, держит заточку хорошо. Замок Liner Lock работает чётко. Вес 166 грамм и длина 256 мм - отличный компромисс для похода. Доволен покупкой.
Взял его в первую же поездку на природу - готовить на костре. В работе нож показал себя достойно: лезвие уверенно справлялось с нарезкой овощей и хлеба, рукоять из дерева лежит удобно, не скользит даже в жару. Из-за небольшой толщины обуха резать им легко и приятно. Единственное, что немного смутило - заточка из коробки была не идеальной, пришлось подправить. В остальном впечатление положительное, для походной кухни вещь надёжная.
Взял этот нож как компактный помощник на небольшую кухню. Первое впечатление - очень легкий, всего 120 грамм, и удобно лежит в руке благодаря деревянной рукояти. Клинок из X50CrMoV15 сразу порадовал остротой: нарезка овощей и мяса прошла без усилий. Уменьшенная версия действительно не уступает полноразмерному шефу, а для моих задач даже удобнее. Единственный нюанс - дерево требует чуть больше ухода, но это ожидаемо. В целом, отличный универсал, доволен покупкой.
Заточка из коробки супер! Открывается легко, зазоров нет. Удобен в руке. качество на высоте. Не тяжёлый. Не ржавеет.
Очень приятный нож. Не хочется выпускать из рук. Ни разу не пожалел, что купил. Режет на отлично. С непривычки несколько раз резал пальцы себе))